武汉：菜场小贩周鹏从1.8平小摊到千家门店百亿富豪

为了获得酒店老板的认可，周鹏耍起小聪明，他拿温州老板的酱鸭充当样品送给酒店老板，以低价优势供应给酒店。

纸包不住火，周鹏作假被酒店老板发现，不仅和他断绝了合作，还拒绝支付之前的账款。屋漏偏招连夜雨，身无分文的周鹏衣服被偷，连为联系生意特意花1800元重金买的BP机也丢了。 “走投无路跟朋友出门抢劫的心都有了。”

吸取了上次的教训，他觉得只有做出好吃的酱鸭，才是一切的根本。为此，他经常在香料市场转悠，向香料老板请教香熏料的味道、功效，周鹏尝遍市场上别家酱鸭的味道，并买来鸭子反复做实验。   在一个20多平米的房间里，一个烤箱、一个炉子和一张床就是全部。周鹏一个人包揽了所有的工作，白天在这里煮鸭子、烤鸭子，晚上在这里睡觉。为了早点做出理想中的口味，周鹏一天只睡四小时。

1999年，因为生鸭普遍涨价，为了减低成本，周鹏竟然大量囤起来仔鸭。生长周期在240天的正常生鸭要17~18块钱，卤后卖23元一只。周鹏得知买养殖时间只有两三个月的仔鸭只需6块钱，能省10多块钱，累积起来可不是小数目。口感的变差引起来客户的抱怨，生意一天不如一天。

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