食品溯源乱象:2分钱1个追溯标 产地随便写
乱象2贴原产地码 假冒枸杞价翻番
另一国内知名特产宁夏“中宁枸杞”,也面临追溯难题。
在宁夏从事多年枸杞经销的林诚(化名)告诉新京报记者,中宁枸杞在批发市场的价格为40~60元/公斤,筛选后的一等品在当地能卖到60元/斤。受品牌效应和产量影响,当地不少厂商开始用外地枸杞冒充中宁枸杞。
“外地枸杞运到中宁后,打上原产地包装和溯源码,价格足足能翻一倍。”林诚说,甘肃、青海枸杞的零售价格最高也就30元/斤左右,经层层包装后,也能卖到中宁枸杞的高价。
另一位宁夏某枸杞经销公司负责人赵经理也证实,“现在很多网店、实体店卖的枸杞,外包装、品牌跟中宁原产枸杞相同,其实都是从青海运过来的,药用价值差多了。”
从甘肃、青海等地批发外地枸杞后,再打着中宁枸杞的品牌分销全国,已是业内半公开的潜规则。而让外地枸杞变身中宁枸杞卖出高价的“秘密”,就在于中宁商标品牌和食品溯源系统。
这套系统在当地是以授权加盟的形式来运行。新京报记者查询得知,中宁县枸杞生产管理站(简称枸杞站)、中宁县枸杞产业管理办公室(简称枸杞办)等机构曾针对“中宁枸杞”的品牌使用做过专门规定。“枸杞站”、“枸杞办”是“中宁枸杞”商标的注册持有人,但可授权给第三方枸杞经销商、生产厂家使用,前提是必须缴纳1%年枸杞经销额的商标使用费。
获得授权企业须加入中宁枸杞质量追溯系统,所售商品加贴质量追溯标志。但林诚说,由于农产品的原产地较难界定,在具体的原料使用上,却并没有非常严格的监管,“有了品牌和包装,具体装什么原料,就看厂家了。有几家销量较大的授权天猫店,一部分货源用的就是青海枸杞。”
公开资料显示,为打击外地枸杞的冒牌和掺假行为,2012年中宁县政府曾出资400余万元,建起了中宁枸杞质量追溯体系,称可以全面准确提供枸杞从种植、加工到流通、消费等环节,实现全程的产品信息可追溯。
但在市场销售环节,这些溯源二维码的投放效果并不明显。新京报记者联系到一家获得品牌授权的宁夏宁安堡土特产品有限公司,其在天猫开设旗舰店,并在线下有超过600家经销商,年销售额超过1.2亿元。
该公司工作人员对新京报记者表示,出售的产品包装上并没有规定中要求的溯源码,提供了一系列品牌授权文件证明。“能扫描的就是外包装上的二维码,直接跳转到淘宝店铺。”