白酒被迫涨价的逻辑：定价方式和一般消费品不同

　如果茅台不涨价，成为普通人能消费得起的产品，就会沦落凡尘。

　　余胜良

　　表面上看，这是一场预谋，白酒厂家通过限制销量，不约而同涨价。实际上这是一场迎合，满足民众消费的标签化需要。

　　在众多投资者眼皮底下，茅台股价从低点翻了几倍，利润噌噌噌地往上涨。今年春节期间，飞天茅台终端价格每瓶逼近1300元，相比淡季涨价幅度接近四成。2月16日，五粮液(40.660, -0.01, -0.02%)宣布对部分五粮液品牌产品出厂价进行上调，国窖1573、洋河、剑南春等也都有所上涨。

　　去年白酒涨价呈你追我赶之势，继茅台和五粮液之后，泸州老窖(39.500, -0.07, -0.18%)国窖1573与洋河蓝色经典也加入了涨价行列。泸州老窖通过停止接受订单等方式来调控终端销量，以达到涨价目的。

　　有人说是产能跟不上销量，这根本说不过去，在上一轮白酒上涨之时，白酒厂家已扩建了足够多产能，有说服力的理由跟产能无关，跟定位和市民消费能力有关。

　　有两种因素在促使酒价上涨，一种是成本。

　　这种可以理解为原材料、劳动力成本、场地租金的提高。为了容易理解，要引入白菜等基础农产品(11.610, -0.07, -0.60%)的价格，青菜的价格上涨，最能反应出劳动力价格的不同，种植蔬菜需要劳动力和生产资料的双重高投入，很难通过机械化提高效率，劳动力已比10年前贵很多倍，当然你也可以理解为通货膨胀。

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