陕西住宿业仍处“寒冬” 108家企业仅29家盈利
来源:陕西省统计局 发布时间:2015-11-23 23:16:35
面对当前严峻的市场形势,住宿企业也在积极应对,通过创新经营管理思路,采取诸如加大硬件基础投资、加强网络合作等各种措施,多管齐下,力图加快摆脱经营困境。
1、及时更新企业基础设施。对于住宿企业来说,企业的硬件设施和装修环境直接影响客人对于该企业的认知评价,因此及时对企业内部装修改造升级是住宿企业定期必做的工作。在调研的住宿企业中,面对当前的困难环境,企业并没有削减投入,而是积极作为,如陕西人民大厦于2012年重新装修,尚德大厦也在积极筹集资金进行更新改造等,及时更新企业基础设施,可以为增加客流带来积极影响。
2、以互联网+为抓手,加强与网络平台合作。在当前网络快速发展的时代,网络的推广与营销发挥着越来越大的作用。同时,各个住宿企业也在积极依托网络平台,以快速发展的互联网+为抓手,利用网络的关注度与影响力,多平台、全方位、分渠道的进行产品的营销,充分发挥官网、微博、微信等平台的作用,加强推广宣传;与e龙网、美团网、携程网等第三方平台合作,开展多元化的销售渠道,吸引更多的人气和客源。目前,住宿企业通过网上第三方或自建平台获得的客流越来越多,所调研的五星级高端酒店中,网上订房比例达到10%~15%,而一些连锁酒店网上订房的比例可以达到30%~40%。
3、转变观念,积极开发新的客户群体。近几年,严控会议费支出是反腐重要议题,从中央到地方都在会议费管理办法中做出了“限星”规定,公务消费的简朴化、规范化对于住宿业的影响和冲击是比较大的,尤其是中高端住宿企业。同时受星级影响,一些五星级的政府接待活动基本为零,而国企年中、年底的会议也是大幅减少,针对这种市场情况,这类住宿企业也在积极转变观念,不断优化客源结构,寻求开发旅游团队、其他行业会议等客源,而中低端住宿企业也在主抓网络客源、旅行社客源等,通过采取不同的措施,以期能够吸引客流,增加营业收入。
4、推出各种餐饮活动,吸引大众人群消费。高端住宿企业目前也把目光投到了平常百姓身上。以往由于高端住宿企业高昂的价格,普通百姓对其往往望而却步,如今这些企业通过打折、团购促销、发放低价优惠券、开放外卖窗口、推出不同主题的餐饮美食活动等方式延伸自己的销售渠道,扩大品牌影响,让普通百姓走进来品尝美食、体验高质量的服务以吸引人气,吸引大众人群消费。
5、提升服务,提升客户忠诚度。面对激烈的市场竞争,当前住宿企业均认识到了服务水平的重要性,通过增强对员工的业务培训,提升员工自身业务素质和服务水平;在互联网时代,也更加注重网上客户的评价;通过不断提升服务水平,使客户享受到良好的服务体验,以提升客户对于本企业的忠诚度。
五、政府引导:政策支持促发展
作为劳动密集型企业,住宿业的发展对于促进就业、扩大消费市场发展等方面有积极的作用。对当前住宿业所面临的困境,不仅需要企业自身努力,政府相关部门更应重视,制定相应的促进住宿业发展的政策,以推动企业更好发展。
1、合理规划住宿企业布局,避免无序竞争。通过这次调研,大多数住宿企业普遍反映新开业住宿企业较多,且分布不均,竞争异常激烈。如西安,大部分酒店宾馆分布于城内和曲江地区,而在曲江,又在不断的新开高档酒店,以至于某些地方相距不过几百米甚至几十米的距离,林立好几家高档酒店,面对市场基本稳定的客流量,旅游人数的增加赶不上酒店数量扩张的速度,这种重复建设和盲目发展的后果必然带来企业之间的无序竞争,有碍企业的发展。
2、制定相关政策,规避乱收费现象,减轻企业税负负担。对于大型住宿企业,建议采取财政返还等优惠政策,对企业全部税收缴纳完成后实行按比例返还的政策,减轻企业负担;另外对于中小住宿企业,相关部门要进一步加大简政放权、放管结合、优化服务的改革,消除“红顶中介”现象,规避对企业不合理的收费,杜绝乱收费现象的发生,通过减轻企业税负增强企业活力。
3、积极落实促消费政策。针对政府出台的各项促消费政策措施,督促当地企业积极落实到位。如商业用电与工业用电同价政策,可以很大程度上降低住宿企业的能耗成本,以节省更多的资金进行自身发展。
4、多种措施吸引省外客流。要想推动住宿企业的发展,增加客流量是首要条件,因此,政府应制定多种措施,不断吸引省外客流量。一是利用陕西丰富的旅游资源,加大宣传,对于陕西的宣传口号,要广泛征集民意,收集创意,加强宣传的深度,提高陕西的宣传度,吸引更多的旅游人数;二是政府要多举办诸如西洽会、农博会、车展、美食展等大型活动,带来人气和客流量,带动住宿业的发展。
总而言之,住宿业对于带动劳动者就业、提高居民收入的作用是巨大的,经济的繁荣离不开企业的发展,社会的进步离不开企业的贡献。近日,省政府出台了《关于促消费稳增长的若干意见》,提出了加大旅游推介力度,吸引外来消费以及开展促消活动等具体措施,这对处于低谷的住宿业发展,必将起到积极的促进作用。