“蒜你狠”炒作:大户炒家资金过亿
据了解,去年7月份,金乡大蒜收获后开始收购入库时的价格约为4.7元/公斤,而今年3月中旬达到12.8元/公斤,上涨170%。“今年的最高价格已经超过了2010年时的高点。”金乡县大蒜产业信息协会常务会长、中国大蒜产业信息联盟秘书长杨桂华说。2010年正是“蒜你狠”被广为人知的年份。
巨大的收益也意味着巨大的风险。2010年、2012年、2016年是大蒜价格的波峰,其余年份则较低。特别是2008年底,大蒜价格曾一度跌至只有几角钱甚至是几分钱一斤。
河南中牟县也是大蒜的重要产区,毛小安是中牟县的一名大蒜经纪人,已从业20年。“2008年赔得我几乎倾家荡产,到去年才把贷款还清。”他说。老程也告诉记者,2012年,蒜价大幅波动,他赔了60多万元。投资的钱一半是自己的,还有一半是亲戚朋友集资的。
2012年,金乡来了一名被称为“朱老三”的外地人,“当时他带了几亿元的资金来,结果大量进货后,价格虽短期快速拉升但又很快下跌,反而赔了一亿多元。”金乡县一位业内人士说。
在一些蒜商看来,投资大蒜就是在赌行情。虽然明知有巨大的风险,但蒜商们仍乐此不疲,“赔赔赚赚,赚了还想赚更多,赔了想捞本。”
郑州市纬一路一家超市每斤大蒜的价格为9.5元(4月17日摄)。 新华社记者 赵鹏
“炒蒜”如“炒股” 贯穿生产、入库、销售整个周期
在卓创资讯农产品分析师崔晓娜看来,这轮大蒜价格上涨有三个原因:一是产量下降;二是内需及出口等需求不减甚至增加;三是炒作。“2014年全国产量下降约8%-10%,2015年底和今年年初的大雪及寒潮又加剧了今年大蒜减产的预期。”