广西北海：“海福*”海鲜餐厅遥控秤、偷换食材

　　北海一海鲜餐厅遥控秤还换货？官方：已介入处理

 

　　10月14日，一位博主发视频称广西北海一海鲜餐厅存在遥控秤、换海鲜等不良经营手法，已有市监局工作人员赶到现场处理。

　　视频显示，该博主在路边拦了一辆出租车，车上询问司机是否有海鲜餐厅推荐，司机称“北海仔不错”，是25年老店，并称这里的海鲜都是“野生海鲜”。随后博主被送到一家名为“海福*”的海鲜餐厅。该博主称坐到天都黑了，店里一直都只有老板他们一桌，还在一点评平台看到很多网友差评写是被出租车司机介绍到店。

        博主买了一个黄油螺，120元/斤，并表示为防止换货他在螺上做了个记号。随后在称重时，博主发现一瓶1.1斤的水显示为1.5斤，称重有3.8斤的螺在第三次称时突然变成2.7斤。商家解释说秤“是负的”。

        博主点了黄油螺、皮皮虾、青口等四个菜，一共610元。在品尝时，博主觉得海鲜肉质不对，并致电12315，随后有市监局工作人员赶到现场。

        视频中，市监局工作人员发现秤的“铅封不见了，标签上的内容没有了，全部划掉了”。商家厨房的冰箱里有大量冷冻海鲜，其中疑有博主原本做有记号的那只黄油螺。“这个你怎么解释？”市监局工作人员质问商家，随后让商家做了笔录，暂扣其电子秤。

        10月15日，潇湘晨报记者搜索发现，早已有数名网友评价称，其疑存在“食材掉包”等情况。记者就此事致电该商家，截至发稿前暂未接通。

　　附近一位商家告诉记者，该餐厅已经关门几天，“12号还是13号那天关的”，其了解是因使用鬼秤、有市监局人员来到现场处理。该商家称，涉事餐厅并非如招牌所言为25年老店，实际开业于今年3月，是外地人开的。

　　12315消费者投诉举报专线工作人员向记者表示，此事当时第一时间就已经转派到相关部门，并去到现场处理。若所反映情况属实，会对商家进行处罚整改，也会对消费者进行退款。

　　在该视频尾部，博主称，本次走访了北海的金滩、银滩、侨港风情街数十家海鲜店，拍摄到三家不良海鲜商家，更多的商户是诚信经营，请勿过度解读。

　　记者注意到，北海市监局曾多次整治海鲜餐饮行业宰客乱象。如2023年1月初，海城区市场监督管理局开展辖区海鲜餐饮行业欺客宰客乱象专项整治行动，对欺客宰客行为实施严管重罚，并称下一步将继续加大对海鲜餐饮行业的监管和宣传力度，在整治期间对存在欺客宰客的违法违规行为，一经查实，责令停业整顿，从重处罚，并在其经营场所显著位置悬挂警示牌，对违法情节严重的，依法吊销营业执照。

　　2023年7月，北海市市场监管局与中国电信北海分公司建设防欺客宰客系统，选取北海市海城区、银海区的旅游景点、酒店民宿密集地段的251家海鲜餐饮店，在每家餐饮店的大堂点菜区、海鲜生鲜池、后厨各安装1个高清摄像头，共计安装摄像头753个，实现对覆盖区域的全程视频监管。该系统已于9月初正式启用。