海天味业被指“双标”二度回应,中国调味品协会发声

        国庆长假过去5天，调味品上市公司海天味业（603288.SH）发了两份声明。

        10月4日晚，海天味业母公司佛山市海天调味食品股份有限公司在其官方微博发布声明《中国品牌企业的责任、担当与呼吁》，回应近期引发热搜的“国内外酱油产品‘双标’争议”。海天味业在声明中表示，食品添加剂广泛应用于世界各国的食品制造中，各国对食品添加剂均有明确的法规标准，这些标准本身并没有高低优劣之分。

　　让海天味业如此紧张的，是一条“海克斯科技”话题在抖音、小红书等短视频平台发酵的话题——“海克斯科技”，本是游戏用语，指魔法与科技的融合技术，后延伸到食品领域，多指使用食品添加剂制作的食物。有短视频博主称，海天味业的酱油是“海克斯科技食品”，因为海天国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而国外售卖的海天酱油零添加，只有水、大豆、小麦、食盐等，其产品存在双标。

　　早在9月30日，海天味业已发布声明称，公司所有产品中的食品添加剂的使用及其标识，均符合我国相关标准法规要求。但仍然不断有用户在社交平台分享自己拍到的各类酱油产品配料，甚至质疑酱油添加剂是否致癌。

　　界面新闻注意到，10月5日，微博ID为“李三金Alex”的博主在美国湾区的一家超市专门拍摄了海天酱油的配料表，其中海天金标生抽（1.75升）的配料表包括：水、大豆、食用盐、小麦、谷氨酸钠、白砂糖、大米、酵母提取物、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、防腐剂（苯甲酸钠）、三氯蔗糖。

 

 

 

        实际上，这与海天国内版金标生抽的配料表一致。

 

　　不过，近10年来，消费者从对味精的拒绝到对食品添加剂的抵触，反映的都是食品安全意识的提升。但食品添加剂是不是必然不好，注册营养师提出了另一种意见。

　　注册营养师、北京营养师协会理事顾中一告诉界面新闻记者，酱油中包括防腐剂在内的所谓添加剂对人体的影响非常小，不构成营养健康的差异，主要钠含量对人体健康影响最大；对于零添加的产品，不能绝对说添加剂越少越健康，如果零添加的酱油恰好没有放在一个比较良好安全的环境，比如放到了灶台边上，长毛的风险显然会更大。

　　“所以选择酱油的话，首先是要看它的钠含量，在钠含量一样、风味也很好的情况下，也能接受溢价，选择0添加的酱油（还要合理储存），我觉得可能是比较好的一个选择。”顾中一称。

　　此外，根据《健康中国行动计划(2019-2030年)》的倡议，人均每日食盐(钠)摄入量不高于5g(5克等于5000毫克)。为此李锦记、欣和等酱油品牌针对减盐计划推出了轻盐、薄盐等酱油产品。

　　海天味业的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种，其中酱油、蚝油、调味酱、料酒、醋是其最主要的产品。

　　作为市值最大的调味品上市公司，除了舆论方面的影响，海天味业业绩增速也开始放缓。

　　海天味业2022年上半年实现营业收入135.32亿元，同比增长9.73%；归母净利润为33.93亿元，同比增长1.21%，但这是海天味业自2014年上市以来半年业绩净利润增速的新低。

 

　　海天味业回应“双标”

 

　　在声明中，海天味业表示，食品添加剂广泛应用于世界各国的食品制造中，各国对食品添加剂均有明确的法规标准，这些标准本身没有高低之分、优劣之别。世界各国的正规食品企业都会依据法规标准和产品特性，合法合规使用食品添加剂，并且按规定标识清楚。食品添加剂已成为现代食品工业不可或缺的组成部分，从食品添加剂并不能得出中国食品比外国食品差的结论。“用食品添加剂来误导消费者认为中国食品比外国食品差，要么是不明真相，要么是别有用心”。

　　谈及“双标”质疑，海天味业解释称，由于每个国家和地区的食品法规标准不尽相同，对应的产品标识也有不同，说是一国(地区)一标也不过分。产品一国(地区)一标，国内外食品行业乃至其他很多非食品行业都是这样做，“这不意味着哪国就一定比哪国好，也不意味着出口的及一定都比国内的好”。

　　海天味业表示，随着多元化消费需求，无论是国内客户还是国外经销商都会经常提出定制产品的需求，定制化产品必然带来产品标识越来越多，有的品质不一样，有的品名不一样，但都需要在符合法律法规的前提下才能个性化。

　　海天味业称，海天产品的内控标准要求大多都高于甚至远高于国家标准，同一品质的产品，国内国际的内控标准都一致。“用‘双标’挑起消费者和中国品牌企业的矛盾对立，不仅打击了中国老百姓的消费信心，更会影响‘中国造’的世界声誉。”海天味业在声明中呼吁消费者；“坚定相信中国品牌企业，相信他们会用生命去维护产品质量、品牌声誉和企业尊严。”

　　此前部分短视频指出海天味业的酱油是“海克斯科技食品”。对此，9月30日，海天味业曾发布声明，称公司产品所含的食品添加剂符合国家标准以及法规要求。海天味业还表示，部分短视频账号利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌，在网络上制造并且散播谣言，严重损害了公司品牌形象，其言行己构成对公司名誉权的严重侵害。针对在事件中悉意造谣中伤海天品牌的短视频账号，公司己委派专业律师团队调查取证。

　　对海天味业的最新声明，有网友表示支持，称国内国外都有含添加剂的和不含添加剂的酱油，没有什么双标不双标的；不过也有很多网友认为海天味业的公关以及文案实在太差，在声明中科普就行，没必要用中国品牌责任感去绑架。

　　业绩方面，2022年上半年，海天味业实现营业收入135.32亿元，同比增长9.73%；归属于上市公司股东的净利润33.93亿元，同比增长1.21%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润32.93亿元，同比增长1.32%。

　　需要注意的是，在最近几年的半年报中，海天味业的净利润增速逐步放缓。数据显示，2019年、2020年、2021年同期，海天味业净利润增速分别为22.34%、18.27%、3.07%，而今年上半年，其净利润更是创下了上市以来半年报中的最低增速。

　　二级市场方面，海天味业最近一个交易日收跌1.40%报82.82元/股，年初至今跌12.60%，现总市值3838亿元。

 

　　中国调味品协会发声

 

　　值得注意的是，中国调味品协会10月5日也针对海天味业的相关争议发布声明。

　　该协会称，食品生产企业在我国境内的生产经营应符合我国的法律法规及相应的规定，出口产品应符合出口国的法律法规及相应标准的规定或遵照双方认同的签署的进出口贸易合同的技术条款。因各国的饮食和消费习惯不同，同一类产品的标准会有所不同。但是，标准本身并不存在高低之分。

　　中国调味品协会还表示，我国食品添加剂的管理实行严格的审批管理制度，食品添加剂的使用范围和限量要求全部经过权威机构的食品安全风险评估并证明是可靠的。食品生产企业只要严格按照相关规定规范使用食品添加剂，其生产的产品就是安全的。

　　该协会指出，国庆节期间，一则关于海天酱油等产品国内外“双标”的传言在网上疯传，对节日餐饮业和调味品市场造成严重影响。此次事件的发生，对中国调味品的生产和市场造成了不良影响，协会对此深表遗憾，并支持因舆情受到影响的调味品企业依法维权，追究网络造谣者的法律责任。

 

 

 

 

　　来源：中国调味品协会微信公众号

 

 

 

　　飞扬01Z4[网易安徽合肥手机网友]热门跟贴今天 12:39

　　双标是造谣？证据确凿确实是双标

　　+1顶4+1踩0回复分享

　　疯德莱恩[网易四川省成都市手机网友]热门跟贴今天 12:20

　　现在的舆论指向性很强啊。合法合规的企业该怼就怼。谁知道那批人是不是收钱办事的水军呢。

　　+1顶0+1踩0回复分享

　　有态度的创业者[网易广东汕头手机网友]今天 13:04

　　收了钱了，赶紧出来办事了，反正普通人的生死他们不在乎。

　　+1顶0+1踩0回复分享

　　飞扬01Z4[网易安徽合肥手机网友]今天 12:39

　　双标是造谣？证据确凿确实是双标