辽宁丹东教师吴志刚60岁退休创办“桃李面包”,奋斗20年成为“中国面包第一股”
沈阳首富:60岁教师退休创业,80岁带领公司上市
2020福布斯中国排行榜上,吴志刚家族的财富达300.9亿元,位列榜单第111,为沈阳首富,其财富来源为“桃李面包”。
东北的朋友对于这个品牌应该更为熟悉。但或许很少有人知道,创始人吴志刚创立桃李面包时已经60岁了。
1995年,身为教师的吴志刚退休了。辛苦了大半辈子的他却还是没打算闲下来,拉着二儿子就在丹东这个他过了大半辈子的小城里开了个不需要店面的面包作坊,取名叫“桃李”,生产面对普通大众市场的高性价比面包。
面包产品根据保质期的长短大致可分为短保、中保、长保等。一般而言,“短保”是指保质期在30天以内的产品。而短保面包的保质期更短,一般冬季7-9天,夏季只有3-7天。
吴志刚创业之时,并没有人批发短保面包。主要原因显而易见,这种面包容易坏,非常容易砸手里。
彼时大家吃的面包主要是一个个面包房烤的新鲜面包,没有人批发短保面包,大商场里也大都只能自设面包房,现烤现卖,口味参差不齐。
而吴志刚便进行了反常识的创新:批发短保面包。
为了使生产、配送等环节配合更好,提升生产效率,桃李的渠道体系紧密围绕着工厂覆盖半径进行布局。而工厂则采取“白+黑”两班倒模式进行生产:白天按照销售端的预估量生产,晚上则集中生产实际订单与预估量的差额。
在营销推广上桃李面包与上文提到的达利食品差异及其明显。桃李面包侧重渠道营销,据悉,其广告策略一直都是店面陈列广告,因为“更直观、更有效”。
2015年,桃李面包登陆A股,成为“中国面包第一股”,那年,吴志刚80岁。
2019年4月,84岁的吴志刚终于从桃李面包董事长的职位上退休。
图片来源:天眼查
尽管近年桃李面包发展中遇到很多困境,但依然在东北市场保持着强势地位。
结语
正如阿里巴巴创始人马云所说:“最优秀的模式往往是最简单的东西。”