中国猪肉生产、消费均占世界一半，种猪却依赖国外进口

 　　中国是全球最大猪肉生产国和消费国，占世界生产和消费的一半。数据显示，2019年我国猪肉产量为4255万吨，而消费量则达4487万吨。可以看出，我国猪肉产量已经不能够满足消费。

　　在养猪从业者的眼中，种猪就是“猪的芯片”。新希望集团董事长刘永好则认为，种猪国产化已经势在必行——中国原种猪大多依靠进口，这种格局必须要改变。有数据显示，仅2020年我国就已经进口超过2万头种猪。

 

　　不仅是对进口猪肉依存度高，由于猪肉供给短缺，今年我国还一度出现40/公斤的毛猪收购“天价”，超高猪价持续了长达20个月，远超史上任何一次猪周期。

 

　　那么，在上述情况下，我国有什么破局之法吗？据澎湃新闻3月3日报道，刘永好建议称，我国应尽快出台“中国种猪”重大项目研发和推广后补助政策，以“企业先投入、国家补一半”的原则鼓励相关企业积极参与种猪研发以及国际合作等攻关项目。

 

 

 

 

 

　　在此之前，我国已在开展种猪改良育种研究，加快培育、扩繁优良种猪新品种。据1月4日消息，湖北省农科院与湖北劲豹雄猪基因联合共建国内首个高端种猪选育示范基地，利用克隆技术，对珍贵濒危的地方猪种种质资源实行保护。

 

　　统计数据显示，截止2021年1月，我国能繁母猪存栏量已实现连续16个月增长，在产能逐步提升下，国内肉价也正逐步回归正常。按刘永好预计，在未来2-3年内，我国生猪存栏量有望达到7至8亿头。