各地大部分水产品价格稳步上扬
本周草鱼、鲫鱼、罗非鱼、南美白对虾、生鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰价格较上周呈上涨趋势,鲤鱼、加州鲈鱼价格较上周呈下跌趋势。
普通淡水鱼:广东肇庆、云浮、佛山等地近期草鱼价格持续走好,养殖户积极出鱼补苗,价格上浮0.1元/斤;江西九江地区草鱼流通加快,当地经销商为加快回笼资金比市场价高0.1元/斤的价格收鱼,价格较上周上涨0.3元/斤;江苏银鲫鳃出血病减缓,正值长鱼高峰期,大多养殖户出售黄金鲫鱼,规格以8-9两居多,随规格增加,价格呈轻微上涨趋势;河南地区鲤鱼受连云港、天津、沈阳等地冲击,价格下跌0.7元/斤;黑龙江、吉林、辽宁等地养殖户为缓解养殖密度或回笼资金大量上市,价格下跌0.2-0.3元/斤;海南地区因年初罗非鱼价格低迷,放苗减少,致目前存塘鱼减少,广东水车增加,价格较上周上涨0.1元/斤;广东阳江地区近期出鱼量较大,养殖户积极出鱼,价格较上周上涨0.1元/斤;云南地区随大罗非鱼存塘陆续减少,外省需求增加,价格较上周上涨1.1元/斤;河南地区黄河滩清塘接近尾声,市场需求增加,价格较上周0.2。
特种鱼:广东中山地区生鱼价格较乱,养殖户惜售,但市场需求增加,价格较上周上涨0.1元/斤;广东中山地区黄颡鱼存塘较少,养殖户出鱼减少,鱼贩提价收鱼,价格较上周上涨0.5元/斤;四川地区新口鲈鱼陆续上市,成品鱼下跌较快,持续掉价造成养殖户心理恐慌积极出鱼,价格较上周下跌4.5元/斤。
南美白对虾:广东湛江、惠州,福建漳州等地存塘仅1-2成,市场需求增加,价格较上周呈明显上涨趋势。
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常规淡水鱼类
草鱼
数据分析
本周全国草鱼塘口均价5.83元/斤,同比上涨18.26%,环比上涨1.92%。
华南地区:广东肇庆、云浮、佛山等地草鱼价格持续上涨,养殖户积极出鱼,积极补苗,价格较上周上涨0.1元/斤。惠州地区草鱼价格与上周持平。广西南宁地区5斤以上大草鱼存塘较少,价格较上周上涨0.1元/斤。福建地区草鱼价格与上周持平。
华中地区:安徽铜陵地区养殖户缓解鱼塘密度,出鱼增多,价格较上周呈下跌趋势;湖北潜江地区今年草鱼养殖密度同比减少10%,目前80%以上草鱼规格达5斤以上,近期大草鱼消费减少,价格与上周持平。荆州地区新口草鱼上市较多,价格较上周下跌0.1元/斤。黄石地区新鱼规格达0.5-1元/斤,本地消费疲软,当地养殖户惜售待价,外地鱼冲击市场价格较上周下跌0.3元/斤。江西九江地区经销商为回笼资金,高于市场价0.1元/斤的价格收鱼,本地市场流通加速,价格较上周上涨0.3元/斤。
华西地区:四川泸州、银川地区新鱼上市较多,价格较上周下跌0.3元/斤。成都地区价格下跌0.1元/斤。
华北地区:山东地区新鱼规格达1.5-2.5斤为主,新鱼陆续上市,养殖户积极出鱼,价格与上周持平。沈阳、辽宁、河南地区草鱼价格与上周持平。
鲫鱼
数据分析
本周全国鲫鱼塘口均价8.3元/斤,同比上涨20.29%,环比上涨2.22%。
华东地区:江苏盐城地区近期银鲫鳃出血病好转,正值银鲫加速生长期,养殖户惜售,6.5两价格达11.6元/斤。黄金鲫达上市规格较多,大量上市,价格与上周基本持平。
华西地区:四川泸州、青白江地区鲫鱼价格与上周持平。
鲤鱼
数据分析
本周全国鲤鱼塘口均价4.87元/斤,同比下跌4.51%,环比下跌4.51%。
华北地区:河南地区鲤鱼价格受连云港、天津、沈阳鲤鱼冲击,本地鱼上市较少,价格较上周下跌0.7元/斤。黑龙江地区养殖户为缓解资金压力,积极出鱼,价格较上周下跌0.2元/斤。辽宁新鱼集中上市,价格较上周下跌0.3元/斤。吉林地区价格与上周持平。
华西地区:银川地区新鱼大量上市,市场流通缓慢,价格较上周下跌0.4元/斤。
罗非鱼
数据分析
本周全国罗非鱼塘口均价为4.46元/斤,同比下跌14.4%,环比上涨9.31%。
华南地区:广东阳江江城地区罗非鱼流通加速,存塘仅300万斤,目前价格持续走好,养殖户积极出鱼,清塘后转养对虾较多,价格较上周上涨0.1元/斤。
华西地区:云南地区疫情期间积压太多,目前可上市成品仅3成,8月每隔3—5天价格就上涨一次,养殖户积极补苗,1斤罗非鱼价格较上周上涨1.1元/斤。
海南地区:海南地区罗非鱼年初价格低迷,养殖户放苗较少,目前存塘减少,广东茂名水车到海南抓鱼,价格较上周上涨0.1元/斤。
斑点叉尾鮰
数据分析
本周全国斑点叉尾鮰均价为6.59元/斤,环比上涨0.3%。
华东战区:江苏地区叉尾鮰鱼存塘还有3成,市场流通稳定,价格与上周持平。
华北战区:河南地区受黄河滩拆除完毕,市场对池塘养鱼需求增加,价格较上周上涨0.2元/斤。
华中地区:湖北地区9月气温适宜,正值叉尾长势高峰期,养殖户惜售待价,目前有价无市,价格与上周持平。
华西地区:四川地区价格与上周持平。
华南地区:广东市场流通稳定,价格与上周持平。
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淡水特种鱼类
黄颡鱼
数据分析
本周全国黄颡鱼均价为11.64元/斤,同比下跌10.12%,环比上涨2.46%。
华南地区:广东中山地区黄颡鱼存塘较少,养殖户出鱼减少,鱼贩提价收鱼,价格较上周上涨0.5元/斤。
华西地区:四川新口黄颡鱼陆续上市,外省需求增加,价格与上周持平。
华中地区:湖北宜昌地区老口黄颡鱼基本出完,新口鱼上市量较少,价格与上周持平。
华东地区:浙江湖州地区黄颡鱼流通加快,价格较上周上涨0.5元/斤。
加州鲈鱼
数据分析
本周全国加州鲈鱼均价为18.05元/斤,同比下跌23.19%,环比下跌11.52%。
华东地区:江苏吴江地区加州鲈基本无旧鱼出售,本地新鱼还未达上市规格,广东鱼大量涌入市场,价格与上周持平。
生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析
本周全国生鱼均价为11.5元/斤,同比上涨71.43%,环比上涨0.88%。
华南地区:广东中山地区生鱼价格较乱,养殖户惜售,但市场需求增加,价格较上周上涨0.1元/斤。
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对虾类
南美白对虾
数据分析
本周全国南美白对虾塘口均价为22.18元/斤,同比上涨5.77%,环比上涨18.36%。
华南地区:福建厦门地区基 本无存塘对虾,30头虾价格上涨1元/斤。邵安地区高位池陆续放苗,存塘仅3成,大部分养殖户惜售等到中秋节出售,价格呈上涨趋势,金刚虾15头价格达41元/斤。广东潮州、揭阳、汕头地区主要出售小虾,采用轮捕轮放模式养殖,本次投苗接近尾声,价格与上周基本持平。惠州地区成虾存塘不到1成,土塘虾放苗完毕、9月初高位池开始放苗,40头虾价格较上周涨1元/斤。汕尾地区存塘虾极少,6月放苗的虾规格达50-60头,40头虾价格上涨4元/斤。
华北地区:辽宁地区对虾存塘还有3成,价格较上周上涨1元/斤。
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其他
数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!