陕西淳化县：早餐店油条铝残留量严重超标 店主被罚5万元并在县电视台公开道歉

 　　宋某某在淳化县经营早餐店期间，2018年7月28日陕西省食品药品监督管理局在对该早餐店生产、销售的油饼、油条进行抽检，经对抽检的油饼、油条进行鉴定：油饼中含重金属铝1096mg/kg，油条中含重金属铝1110mg/kg，严重超出国家对小麦粉及其制品铝残留量≤100mg/kg的标准。

 

　　2019年7月，淳化县检察院刑事检察部向民行部移送了此案线索。经调查，该院认为宋某某生产销售油条、油饼中重金属铝含量严重超标，损害社会公共利益，应当依法处罚并承担相应的民事责任，遂于同年9月向淳化县法院提起刑事附带民事公益诉讼。承办检察官介绍说：“过量摄入铝会使人出现骨软化、免疫力下降和神经病变等。油条、油饼是我们餐桌上很常见的食物，宋某某生产油条、油饼一直超限量使用泡打粉作为添加剂，导致铝含量超标的油条、油饼大量流入市场，危害百姓的身心健康。”

 

　　这起侵害消费者权益食品安全公益诉讼案开庭审理后，法院判处刑事处罚的同时，判令被告宋某某在淳化县级新闻媒体上赔礼道歉，支付惩罚性赔偿金5万元。目前，宋某某已在淳化县电视台公开赔礼道歉，惩罚性赔偿金5万元已缴纳到位。