上海西郊5号餐厅老板、“明星厨师”孙兆国持股5家公司

　　一份来自上海“西郊5号”餐厅的“天价账单”的引发大众关注，8人就餐、20道菜、总价超过40万元。

 

　　9月19日下午，记者与西郊5号餐厅的老板、曾被称为“明星厨师”的孙兆国取得联系，据其介绍这顿价值40万元的“天价”晚宴，实际上是“迪拜人请中国人吃饭”，所用的食材，都是“很早从各地私人订制”。对于晚宴的价格，孙兆国称，“在迪拜这根本不算什么。”

 

　　有媒体报道孙兆国曾受邀享受迪拜最为土豪的黄金星级接待。据天眼查资料显示，孙兆国目前在5家公司担任股东。卷入“天价账单”的“西郊5号”商标申请时间为2009年5月4日，申请人为上海半饱餐饮管理有限公司，孙兆国为该公司第二大股东，持股比例为40%。另有孙兆国持股的两家公司曾受处罚。

 

　　“明星厨师”孙兆国：被曝曾受邀享受迪拜黄金星级接待，出资500万开公司

 

　　记者从知情人处获悉，当晚“富二代”蒋鑫曾在该餐厅用餐，并自带了48万元酒水。“但并不是蒋鑫结账，蒋鑫只是把账单拍照发了微博，没想到之后引起这么大的关注。”

 

　　引发关注的除了“天价账单”、“西郊5号”，还有天价账单上餐品的烹饪者、西郊5号餐厅的老板孙兆国。

 

　　根据《中国烹饪》杂志报道，孙兆国于1966年出生，祖籍安徽，师从中国烹饪大师陆金华，擅长海派菜、新番菜、分子厨艺。1999年，孙兆国获得全国烹饪大赛热菜金奖，2004年获得中央电视台全国电视烹饪大赛全国总冠军，2013年中央电视台味觉大战栏目常驻导师。著有《味觉的记忆》。

 

　　这次的“天价账单”是出于“迪拜人请中国人吃饭”，孙兆国称“在迪拜这根本不算什么”，他说这句话也是有底气的。在《中国烹饪》杂志2016年采访孙兆国的一篇报道中，作者写道“直到现在，他(孙兆国)时而受邀享受着迪拜最为土豪的黄金星级接待，时而流连于印尼小岛上最为原始的村落。”

 

　　作为一名“明星厨师”，孙兆国不仅社交圈贯穿海外，个人也很多金。

 

　　天眼查资料显示，“西郊5号”这一商标申请时间为2009年5月4日，申请人为上海半饱餐饮管理有限公司，孙兆国为该公司第二大股东，持股比例为40%。

 

　　除了上海半饱餐饮管理有限公司，孙兆国作为股东的企业还有4家，分别是上海兔川义食品贸易有限公司、上海兔营川餐饮管理有限公司、上海润荪文化传播有限公司、上海翼玛餐饮管理有限公司。其中，上海润荪文化传播有限公司的法人也是孙兆国，该公司注册于2016年，注册资本为500万元，孙兆国持有其100%股权。

　　“西郊5号及图”曾陷商标诉讼，孙兆国持股公司曾被罚款

 

　　记者注意到，在一起喜来登国际知识产权有限责任公司为原告、国家工商行政管理总局商标评审委员会为被告的诉讼中，上海半饱餐饮管理有限公司作为第三人现身其中。

 

　　原告认为，半饱公司申请注册第7368738号“西郊5号及图”商标(以下简称：被异议商标)违反了《中华人民共和国商标法》(以下简称商标法)第二十八条的规定，与喜来登公司的第6535013号“喜来登XILAIDENGS及图”商标(以下简称：引证商标)构成类似服务上的近似商标;被异议商标的注册违反了商标法第三十一条的规定，损害了喜来登公司的在先著作权;被异议商标的注册违反了商标法第十三条第二款的规定，构成对驰名商标的复制与摹仿。

 

　　因此，原告对被告裁定被异议商标予以注册一事提出异议。这起诉讼最终以喜来登被驳回再审申请结束。

 

　　另外，在孙兆国的持股公司中，记者也注意到两起处罚，分别是：2017年8月，上海兔川义食品贸易有限公司因发票违法被罚款2000元，孙兆国在该公司持股33%;2017年6月，上海兔营川餐饮管理有限公司的子公司因经营者在格式条款中排除消费者解释格式条款的权利被罚款1000元并予以警告。