中国城市餐饮每年浪费食物约1700-1800 万吨 相当3000至5000万人一年的食物需求量

　　如果餐桌上不浪费，我们至少能多养活3000万人

　　中国城市餐饮每年餐桌浪费食物约1700-1800 万吨，相当于3000至5000万人一年的食物需求量。

　　吃饭时，你会吃净最后一口米饭吗?旅行、聚会时，你会打包剩余的食物吗?

　　近日，《中国城市餐饮食物浪费报告》发布，中国城市餐饮每年餐桌浪费食物约1700-1800 万吨，相当于3000至5000万人一年的食物需求量，浪费率高达12%。其中，浪费最多的是蔬菜和主食。大型餐馆、游客群体、中小学群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”。

　　近年来，越来越多的人开始践行“光盘”理念，很多地方在粮食节约方面行动起来。节约粮食需要唤醒更多人对食物浪费的认识，弄清楚粮食浪费的“重灾区”，让人们有意识的注意浪费环节。