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西安:超市土鸡蛋检出抗生素 长期摄入致肝损

来源:华商报 李琳  发布时间:2017-08-23 13:12:09
  富平县佳佳香油脂厂分装销售的子豪牌5L/桶纯正菜籽油,过氧化值检出值为9.2mmol/kg,标准值为≤6.0mmol/kg。

  西安润家超市有限公司销售的标称宝鸡圣丰乳业有限责任公司生产的Rong牌2L桃汁饮料(果汁饮料),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.27g/kg,标准规定为不得检出。

  据介绍,恩诺沙星属于喹诺酮类抗生素,为动物专用药,用于治疗包括皮肤感染、尿路感染、呼吸道感染和伤口感染。鸡蛋中检出恩诺沙星主要是由于产蛋鸡使用恩诺沙星后残留在体内而引入的。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品,可在人体内蓄积,引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。华商记者 李琳

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